別以為只有久站太陽底下才會中暑，住在水裡的大閘蟹，也一樣怕被晒昏頭！你看，水塘高溫逼近攝氏35度，很容易引發大閘蟹無法呼吸的中暑現象，懶得動，吃不下，活動力下降，怎麼長得大。
苗栗大閘蟹農表示：「如果水溫超過35度，大閘蟹可能會厭食不想吃東西了，可能會比較瘦比較小，量會減少，這是今年比較擔心的問題。」
炎熱高溫，人都快蒸發了，更何況原本生長在溫帶的大閘蟹，怎麼受得了。所以一旦溫度逼近底限，蟹農就得啟動避暑機制。
怎麼消暑？方法不外就是引水入池，拉高水位，三不五時還要打開水車，打氧來降溫，不然就是表面多種水草，幫助遮陽隔熱。
大閘蟹農范賢達說：「我們增加水的高度本來約1米，現在我們增高30公分，變成1米3至1米4，這樣子讓水自動溢流出去，讓水溫可以降低。」
新鮮大閘蟹清蒸就是美味，肉肥膏滿的最受青睞，不過，現在還沒端上桌，都快被烤熟。蟹農說，目前正值育肥期，如果長不大或是存活率降低，想吃秋蟹，可能要有漲價準備。
（民視新聞／邱俊超、張士政 苗栗報導）
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