學校自然課有教，香菇繁衍是靠蕈傘內的孢子，成熟後蕈傘張開，孢子便會隨風散播。不過松露栽培可沒那簡單，松露繁衍是靠熟成後的強烈氣味，吸引齧齒類或山豬啃食子實體，排出糞便以達到傳播目的。人工栽培松露第一步便是去野外挖松露，然而野外松露一成熟就會被動物吃掉，人工栽培挖松露只能挖到未成熟或接近成熟的子實體，若松露成熟度不夠，孢子就不具繁衍能力，即使成功挖到也無法栽培下一代。
林試所助理研究員林介龍挖到本土黑松露鑽研松露栽培的林試所研究員傅春旭表示，松露採挖回實驗室後，會先在顯微鏡下觀察孢子成熟度，顏色愈黑就愈成熟，才有機會繁衍。而松露栽培是先將子實體放入專用果汁機，加水打成松露汁，然後將松露汁澆灌到寄主植物根部，也就是2-3年生的殼斗科樹苗根部，讓孢子附著在樹根上，接菌成功後再移植到合適的林地生長，一般6-8年就可長出松露，之後便可年年採收。目前台灣松露人工栽培技術已相當純熟，有機會達到量產目標，只是得準備一片林地讓樹苗生長，還得耗費6-8年的前期投資，耐得住這段時間才會開始獲益，如此高門檻、長期的投資，就看是否有企業眼光願意放如此長遠了。
將松露汁澆灌到寄主植物根部,使孢子附著在樹根
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