一身簡便輕裝，曾麗娜拜訪的是長期契作的米農，酒莊釀造酒醋最需要的就是好米，再過半個月就收成的桃園新屋芋香米圓潤飽滿，特殊香氣和經過300多種品質認證，獲得酒莊的肯定和採用。
米農vs.中國新住民曾麗娜說，「其實這個品種拿去別的地方種，它的香味，反而沒有在桃園種那麼濃郁，（因為水土的問題？）水土的問題還有氣候、日照。」
為了酒醋品質，曾麗娜嚴選原物料，最喜愛的是台灣小農，不管是稻米、水果，都成了上選名單。
中國新住民曾麗娜說，「比如說像桑葚，台南的桑葚，我們有採購，像台南的鳳梨我們也有採購，屏東的我們這次採購是小農的檸檬，我們盡量是在地化。」
身為酒莊CEO，找尋好物料或者是跑業務，靠的就是一步一腳印，2016年毛遂自薦，加入酒莊，2017年入股負責行銷，最忙碌時，一天工作16小時。
酒莊董事長潘宗霖說，「這段時間來，不管在創意，對客戶的拜訪，其實在客戶的拜訪裡面，還有一個最重要就是商業資訊的蒐集，這一點她就做得很透澈，這也是她的長才，她有她的這種靈敏度，她這一個直覺很強，她看到一個產品，她就知道這個東西，跟我們的搭配，配合點在哪裡。」
團隊正在討論的是即將上市的產品，除了品質再升級，曾麗娜還創立新品牌研發新品，專攻健康產業，賺錢之外，還能成為社會企業。
中國新住民曾麗娜說，「到我這個年齡，你說賺錢重不重要？重要，但是取之有道，所以我們當時是想說把產業做成健康產業的概念，還有一種含意就是說我們所有的資源，都是取之於社會，然後希望有一天我們企業能做成社會企業。」
強調健康為本，曾麗娜不斷研發新品。專注於工作，但不忘本的她總是提醒自己，感恩、回饋是她現階段要做的事情。
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