來自中國河南，但卻更鍾愛川味麻辣香，楊芷涵的料理透夠過宅配熱賣，光是麻辣滷味，訂單就應接不暇。
新鮮的辛香蔬菜先下油爆炒，再加入20幾種的香料爆香裝一起，隨後加上特製紅油辣豆瓣，接著放入處理過的鴨脖，一起滷製，整間廚房充滿香氣。
會有一身好廚藝是因為家中祖傳三代都是廚師，原本父母不願她再接棒，但料理魂就是有遺傳。
熱賣的酸辣粉，入口滑溜，還有川味口水雞，加入辣椒紅油，鮮香麻辣，真的是讓人垂涎三尺。
一陣香麻辣的刺激快感後，再來一碗四川冰粉，冰粉是使用手搓冰粉籽作成的，口感像愛玉又似果凍，但入口更沁涼，絕對讓人驚艷。
楊芷涵吃遍大江南北、酸甜辣鹹，學來好多經典料理，就連現在也常到處尋找美食。
楊芷涵拿起湯勺當起廚娘，還得到新住民勞動模範的肯定，透過網路行銷，她的美食版圖擴及全台，也讓饕客們跟著她就能嚐遍大江南北的絕美滋味。
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