蔡易餘表示，這兩天食藥署用非常快速的時間配合各地方政府，針對豬隻的血液毛髮、甚至同等的肉品樣本，以及豬飼料總共45件進行緊急抽驗，並用最快的速度公佈，結果都是未檢出。
蔡易餘指出，以台灣飼養豬隻的經驗，是沒有在用瘦肉精的；尤其西布特羅本身價錢是昂貴的，並不會降低台糖養殖成本、或是增加消費者喜好度。這幾天新聞報導已造成豬農恐慌，過年期間又是使用豬肉最大宗的時期，若造成養豬業者傷害，是我們所不樂見的，希望台中市政府能在過年前把實驗室相關研究方法、所掌握豬隻肉片來源，有沒有哪個環節出問題，這要交代清楚。
至於衛福部次長王必勝在昨日記者會上，表示曾提醒過地方衛生機關在判讀、公布結果前應更謹慎。蔡易餘說明，因為檢驗結果可能受到實驗室環境影響、或是檢驗過程中有所謂的誤差值，這時判讀應該本就要更加謹慎。
蔡易餘認為，既然中市府表示多次檢驗結果都是趨近於誤差值，這時就應該要更加謹慎。現在就產生一個羅生門，台中市政府說有檢出、但食藥署驗了45件卻未檢出，結果倒楣的是百姓、是人民，因為現在還不知道豬肉是否安全。
陳亭妃則表示，台中市政府的做法已造成大家恐慌。台糖在3日進一步的檢驗資料是全面性、擴大性的，所採樣的45件涵蓋豬隻血清、毛髮飼料以及同批的肉品，都未檢出乙型受體素。陳亭妃指出，既然台糖有信心說沒有瘦肉精，希望能據實提出告訴。
陳亭妃認為，對於食安沒有任何打折空間，這是不分朝野都要去面對；但不能太政治化、變成政治口水。現在食藥署已確定45件樣本都沒有問題，為什麼會有這樣的落差？呼籲台中市政府應提出所有檢驗資料。
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