外景節目台中尋海鮮熱炒達人 母親節前夕楊繡惠憶兒時辛酸落淚
尋海鮮熱炒達人挑戰母親節大餐 楊繡惠憶兒時辛酸落淚(圖/民視新聞)

生活中心/高子涵、嚴文謙 台北報導

外景節目回來到台中旱溪,跟海鮮熱炒達人拜師學藝,包括練習生魚片刀功,還要挑戰蛋炒飯。藝人們一起合作端上母親節大餐,也讓楊繡惠想到小時候的辛苦點滴,忍不住落淚!

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外景節目台中尋海鮮熱炒達人 母親節前夕楊繡惠憶兒時辛酸落淚
外景節目來到台中旱溪畔,尋找鮮甜海味,拜師學藝當學徒,先練好刀工(圖/民視新聞)

各類鮮魚一字排開、活跳跳鮮蝦還有碩大鱈場蟹,外景節目來到台中旱溪畔,尋找鮮甜海味,但要煮得美味,可不簡單。主持人 楊繡惠大呼:「他這個醬汁配上裡面,蝦肉的鮮甜,剛好迸出愛的火花,很棒耶!所以他是用愛下去炒得,有用心!我們是來品嘗這師傅,我們可不可以學習?這個要跟他拜師學藝!」要拜師學藝當學徒,得先練好刀工,一刀一刀,把紅魽魚去皮,接著還有下一個關卡。主持人 阿翔拍胸埔保證:「熱炒的部份,我今天是很有把握的,因為我其實最擅長的是熱炒!我覺得你最擅長的是吹牛吧!」各種海鮮放入鍋中大火翻炒,熱炒師傅要考驗大家的熱炒功力,就從基本功蛋炒飯開始。一下忘記放鹽、一下鍋子太重舉不起來,炒飯炒到花容失色、手忙腳亂。眾藝人在火爐前一字排開,拿起鍋鏟大戰,要用蛋炒飯一較高下。

外景節目台中尋海鮮熱炒達人 母親節前夕楊繡惠憶兒時辛酸落淚
母親節前夕,楊繡惠真情告白,也親手料理出媽媽的味道。(圖/民視新聞)

主持人 籃籃vs.楊繡惠:「快!冒煙了冒煙了!趕快試吃了!啊!妳鍋子快要破掉了吧!」主持人 阿翔開心地說:「耶!我就是炒飯之王!我最會炒飯!」分出勝負也要團隊合作,有人負責油炸,有人負責快炒,還有擺盤也大有學問,同心齊力將母親節大餐端上桌。主持人 楊繡惠:「以前我們若要吃一頓飯,若要菜就去黃昏市場 去撿人家不要的菜回來煮,所以我小時候就不想讀書,我就是要賺錢!所以我小時候立志要賺很多很多的錢,給我的爸爸媽媽。我很謝謝老天爺,我有做到讓我媽媽每天數錢數的很開心!」母親節前夕,楊繡惠難得真情告白,也親手料理出媽媽的味道。





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