嘉縣府疫後首度重返新加坡食品展，商機上看3,000萬元

為積極拓展農產品海外新興市場，嘉義縣政府繼今（113）年3月參與日本東京國際食品展後，4月底再度組團前往新加坡國際食品展，力拼嘉義優鮮農產品外銷。本次活動以來自阿里山的美好滋味為主題，展出高品質的烏魚子、鳳梨酥、芝麻醬及蔬果脆片等產品，訂單豐收，預估商機效益可達新臺幣3,000萬元，這也是疫情後嘉縣府首次重返新加坡市場，成果表現相當亮眼。

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嘉義縣政府農業處說明，疫情前縣府曾與新加坡超市合作辦理拓銷活動，後受疫情影響未延續辦理，本次縣府帶領4家業者前往新加坡參展並拜會通路業者，期待與新加坡市場重新締造合作機會。此外，依據外貿協會參展數據顯示，本（113）年新加坡食品展臺灣館計有98家農產食品業者參與，是歷屆以來最大參展規模，亦反映出臺灣業者對新加坡市場的重視。

食品展參展首日即迎來世界各地的食品業者前來洽商，參展業者無不使出渾身解數向採購商自我推薦，努力開拓外銷通路。四天展覽收益統計，嘉義館洽商人數約300人次，買主來自新加坡、馬來西亞、菲律賓、汶萊及香港等地，產品以烏魚子XO醬、烏魚子爆米花、鳳梨酥、蔬果脆片、芝麻醬及夾心酥最受歡迎，預估一年內接單效益約新臺幣3,000萬元。

參展業者回饋，參加海外食品展除了推廣產品、增加品牌知名度，更重要的是蒐集目標市場的消費情資，例如，日本消費者喜好小容量、包裝精美的食品，新加坡市場則以零食及糕餅類多元口味的產品最受歡迎，在調味方面的喜好也有所差異。參展業者表示，每次參加食品展就是獲得當地市場最新消費趨勢的好機會，才能進一步供應符合目標市場需求的產品。

在參與新加坡食品展期間縣府也舉辦商機媒合會，向新加坡的通路商、貿易商及團購主推廣試吃嘉義縣農特產品，宣傳嘉義優鮮農產品牌。其中，以香甜可口的嘉義極光哈密瓜最受歡迎，其他產品如咔啦蝦脆片、山葵米磚和椪柑果乾詢問度也非常高。為滿足新加坡消費者的期待，縣府已與台灣好農跨境電商平台合作將產品上架嘉義優鮮專區，以及新加坡線上redmart超市，讓新加坡的民眾隨時隨地就可以品嘗到來自嘉義的美味。

嘉義縣政府農業處強調，縣府積極辦理農產品國際行銷，在東北亞以日本市場為首，除參與國際性專業食品展活動外，也與日本超市通路合作辦理拓銷活動；另外，縣府也配合新南向政策的推動，選定參加東南亞地區最大的新加坡食品展作為起步，參展期間亦拜會當地百美超市、HAO mart及redmart電商，開發海外行銷通路，提升嘉義優鮮農產品於海外市場的能見度，期待未來能讓更多國外消費者品嘗到來自既優且鮮的嘉義優鮮農產品。