很多人吃完飯之後容易昏昏欲睡,精神潰散,就是一般俗稱的飯後症候群?
營養師歐乃嘉:「這是非常典型餐後波動現象進食後能量快速上升又下降。」
先飆後墜的過程,讓身體和思緒都進入疲憊狀態,在天然食材中其實有些成分,經過驗證有助於維持餐後平穩。

娘家苦瓜胜肽採用低溫酵素水解技術,原料來自台灣本土有機山苦瓜(圖/民視新聞)
醫師張適恆:「山苦瓜中含有一類特殊的胜肽成分,根據文獻研究可幫助減緩餐後能量的波動,特別是採用低溫酵素水解技術萃取的苦瓜胜肽,能穩動餐後變化吸收也更有效率。」
苦瓜胜肽這麼受到醫學關注,挑選上有什麼需要特別注意的地方?營養師歐乃嘉挑選有3個面向,從萃取技術原料來源功效認證。
娘家苦瓜胜肽採用低溫酵素水解技術,原料來自台灣本土有機山苦瓜。
採用低溫酵素水解技術萃取的苦瓜胜肽,能穩動餐後變化吸收,也更有效率。(圖/民視新聞)來源穩定安全同時,取得雙項功效專利認證,每份添加足量的鉻,能維持醣類正常代謝。確實聽從醫師營養師專業建議,平穩餐後波動,才能維持身體正常機能運作。
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