首頁 美食 2026/06/20 17:29:47夜市美食/現點現做不怕你看 平價湯包剝皮辣椒風味超搶手中部中心報導台中市南區忠孝路夜市,堪稱美食一級戰區,在這裡有一家湯包店,老闆曾是港式餐廳師傅,起初只是擺攤,主打現點現包現蒸,價格親民在夜市闖出名號,其中特殊口味,剝皮辣椒湯包,更是饕客必吃,透過民視新聞的鏡頭,一起來嘗鮮。2026/06/19 17:58:23嘉老字號米糕元創店出售 二代老闆發聲:做下一代開店資金南部中心/鄭榮文、陳姵妡 嘉義報導嘉義一碗飄香五十年的米糕,其中位於民族路的元創店,一年前售出3300萬,一度被外界謠傳變賣"起家厝"。針對謠言,二代老闆親自出面駁斥,說是因為兄弟分支,才會把店賣掉,要來做下一代開店的啟動資金。2026/06/19 13:29:39肉粽吃到「地雷配料」引眾怒?無數網友點名「這1餡」根本邪魔歪道生活中心/林善柔報導端午節除了划龍舟、立蛋外,吃粽子更是不少家庭不可缺少的傳統。不過隨著南北粽口味不同,加上各家餡料選擇越來越豐富,也讓「哪些配料根本不該在粽子裡」成為每年熱議話題。近日就有網友好奇詢問肉粽最雷餡料,意外釣出大批網友分享,其中3種配料更被瘋狂點名。2026/06/18 19:34:08橄欖粕油冒充日本一番頂級橄欖油海削2000萬 5被告食安法起訴CNEWS匯流新聞網記者張孝義/台北報導在國內通路賣場行銷的「日本一番頂級橄欖油」竟是從榨取橄欖油後剩下的橄欖渣中提煉出來的「橄欖粕油」,堡晟興業及楓緣國際2家公司攙偽假冒行銷,2年時間海削2000萬餘元,士林地檢署今(18)日依涉犯食品安全衛生管理法之販賣攙偽假冒、添加未經中央主管機關許可添加物食品等罪嫌起訴2家公司實際負責人陳姓父子3人,及堡晟、楓緣2家公司。2026/06/18 18:25:05肉燥乳酪厚切生吐司 鹹香滋味傳高雄南部中心/陳凱茂、劉尹淳 高雄市報導當生吐司鋪上肉燥,您能想像口味如何嗎?在高雄橋頭區,一間榮獲必比登認證的肉燥飯名店,跨界攜手在地生吐司文青店,推出"肉燥乳酪厚切生吐司",業者試了上百次,才調製出完美黃金比例的鹹香吐司。2026/06/18 17:21:57嘉義"東石海之夏"7月登場! 演唱會卡司超強.煙火秀壓軸登場南部中心/鄭榮文 嘉義報導嘉義年度夏季盛事「東石海之夏」,即將在7月份登場,今年不但有各式美食攤位、親子遊戲,還有陣容堅強的演唱會卡司,重頭戲是7/26日閉幕當天,晚會規模再升級,將施放長達12分鐘的煙火秀,讓民眾相當期待。2026/06/18 13:28:59五大洗腎食物超高鈉 驚見炸排骨便當與「它」生活中心/李世宸、曾宸洛 台北報導有醫師點名「五大洗腎食物」竟通通是國民美食嗎?包括牛肉麵、水餃、炸排骨便當、燒臘飯、以及日式拉麵,不過也有醫師提醒,重點並非餐點,而是飲食避免攝取「高鈉」。2026/06/18 12:46:07「台灣最被高估食物」是什麼?網點名「3大美食」第一名被噴爆生活中心/邱于芳報導台灣美食種類多元,一名網友在網路上問「你覺得台灣最被高估的食物是什麼?」引發62萬人次朝聖,並有超過1600人留言。許多食物都上榜,包括臭豆腐、阿給、肉圓、日式拉麵等等,但其中最多人點名的「3樣美食」,上榜原因引發大批人共鳴,第一名更是勇奪1.5萬人讚,遭到狂噴「吃的人全都被當盤子」。2026/06/18 12:15:00連日吃粽引爆膽管炎 台北慈濟:女子高燒腹痛險休克圖、文/引新聞(記者陳志仁/新北報導)端午節將至,不少民眾大啖粽子應景;45歲陳小姐因連日將粽子當正餐食用,竟引發急性膽囊炎併發膽管炎,出現劇烈腹痛、發燒及尿液變色等症狀,緊急送往台北慈濟醫院治療,所幸經跨科團隊接力搶救後順利脫險。2026/06/18 09:15:00夏天吃綠竹筍怎麼挑? 農糧署教選購4字訣:甜脆不苦圖、文/CTWANT夏季正值綠竹筍盛產期,不少民眾已經準備要享用消暑的涼筍,而農糧署提醒,在選購綠竹筍時,只要記住「白、彎、短、肥」4字訣,更能挑到新鮮、少苦味的優質綠竹筍。2026/06/18 08:25:55台灣最被高估的食物!網友點名「3大類型」 第一名被噴爆:貴到嚇人吃不飽圖、文/CTWANT台灣美食種類豐富,不過究竟哪些食物最被高估?近日有網友在社群平台發文詢問「你覺得台灣最被高估的食物是什麼?不要戰店家,單純講食物」,意外掀起熱烈討論。其中,早午餐獲得最多網友點名,相關留言吸引上萬人按讚,健康餐盒與無菜單料理也成為熱門答案。2026/06/17 13:00:00當美國Pizza Hut、溫蒂漢堡、星巴克都在關店 台灣餐飲業該警覺什麼?圖、文/食力foodNEXT我輔導過一家開了20幾年的店。那天老闆帶我繞了一圈,語氣裡有掩不住的驕傲:「這條街上,跟我同期開的店全收光了,現在只剩我一家。」2026/06/16 22:16:45鼎泰豐要漲價了 預告6/22調整部分商品價格圖、文/上報鼎泰豐要漲價了!鼎泰豐15日在官網公告,因為營運成本增加等考量,將於下周一(22日)開始,調整部分餐點的價格,希望消費者能夠繼續支持。2026/06/16 17:44:35開公車兼帶貨?司機停路邊買刈包 下秒乘客「集體跟上」社會中心/張景涵、洪國凱 新北報導公車司機變成美食引路人!有一名女網友搭公車時,司機突然臨停在一間刈包、肉粽店的門口,下車買午餐,車上乘客看到後,也紛紛跟著下車消費,網友就說「台灣人的感染力真的很強」,貼文一出,就有其他網友說,司機都很懂吃,願意特地停下來買,肯定是內行人的口袋名單,「跟著買就對了」。2026/06/16 15:58:58公車司機臨停下車買刈包!全車乘客「集體跟上」網笑瘋:台人感染力太強生活中心/邱于芳報導一位網友14日時在社群上傳一張搭乘公車的照片,寫下一段有趣經歷。司機臨時停車,表示要下車買刈包當午餐,沒想到車上乘客見狀後,也都紛紛跟風下車掃購,演變成「司機帶路吃美食」的畫面,令她感到驚奇,大讚「台灣人的感染力真的很強」。貼文曝光後掀起熱烈討論,不少網友笑稱「跟著司機買不會錯」,逗趣互動讓許多人會心一笑。2026/06/15 19:00:00「巨大版」豬血糕只要銅板價?韓妞驚疑:老闆怎麼賺錢影音中心/陳瑞婷報導南韓YouTuber瑩珠來台多年,經常透過影片和大家分享日常生活,而最近她收到新企劃,要到寧夏夜市找十個「方形食物」來吃,這讓瑩珠十分頭痛,因為台灣食物還是圓形居多。隨後瑩珠找到一間豬血糕攤位,向老闆買了一支豬血糕,是少見的方形食物,但瑩珠拿到後卻瞪大雙眼,因為它竟然是「巨大版豬血糕」,且價格只要50元,讓瑩珠除了震驚之外,又感到疑惑,「老闆這50塊你們到底怎麼賺錢?」2026/06/15 11:45:00鼎泰豐夏季限定美食!老饕為它排隊90分 網友狂讚:品質穩定超好吃圖、文/CTWANT提到鼎泰豐,許多人第一時間想到的都是招牌小籠包,不過近期有網友分享一款季節限定料理,意外掀起熱烈討論。這道每年夏天限定登場的「冷筍沙拉」,不僅獲得不少老饕大力推薦,甚至有人透露曾為了吃上一份,在店外排隊長達90分鐘。2026/06/14 17:49:10達人帶路來體驗 感受客家美食擂茶文化中部中心 /苗栗報導苗栗勝興車站位在舊山線,車站歷史超過百年,雖然已經沒有營運,但卻是熱門的觀光景點。三義鄉民代表王文成,要帶路前往美麗的勝興車站,體驗道地的客家擂茶,感受車站的歷史風華。2026/06/14 15:08:53一桶油用到「這歲數」都不換!金獎炸雞公布秘方全網傻眼:「這能吃?」國際中心/林善柔報導不少人對「老滷汁」概念並不陌生,認為經年累月熬煮後,反而能讓食物味道更加濃郁。不過如果同樣的做法換成「炸油」,你還能接受嗎?近日日本靜岡一間老牌炸雞店再度爆紅,除了靠炸雞拿下「日本炸雞大獎賽」最高金獎外,店內一項流傳超過半世紀的「神秘秘方」更意外掀起熱議,許多網友在得知這家金獎炸雞店的秘密配方後,傻眼直呼「這能吃?」2026/06/13 20:05:00日本老字號炸雞店奪金獎 第三代老闆曝秘訣「66年不換油」圖、文/CTWANT日本靜岡縣一間擁有66年歷史的老牌炸雞店「若鳥」,最近榮獲日本炸雞大獎賽的金獎,引發網路熱烈討論。日前業者接受當地電視台採訪時,老闆已經是家族第三代,他分析奪冠秘方竟然是自1960年祖母開店起,代代相傳、從未整鍋更換過的「熟成老油」。老闆一席話曝光後,意外引發食安疑慮的討論。2026/06/13 19:49:41以為清淡健康卻藏危機 營養師點名5大主食:晚餐別吃圖、文/CTWANT一般人在減重期間會刻意避開甜點、油炸類等高熱量食物,改選擇看起來清淡、健康的主食,卻可能不小心踩到肥胖陷阱。營養師陳葳最近透過臉書粉專發文示警,點名5種台灣街頭常見的日常主食,實際上油脂與熱量高得驚人;她建議,若在減脂期間能避開這些隱形地雷,肚子很快就能瘦一圈,尤其晚餐時間最好一口都不要碰。2026/06/13 18:29:48米其林指南如何風靡全球?總監親揭密與未來擴張計畫米其林指南(Michelin Guide)從最初的輪胎行銷手冊,演變成全球最具權威的美食聖經。米其林指南國際總監 Gwendal Poullennec 接受路透社(Reuters)專訪,暢談米其林如何影響全球觀光與餐飲,並透露未來的擴張版圖。2026/06/13 17:21:51青棒冠軍投手轉換跑道 深夜燒烤店擄獲老饕味蕾南部中心/呂彥頡、張可倫 高雄市報導高雄光華夜市有一間深夜燒烤店,生意相當好,招牌美食就是老闆最拿手的烤肉串,其實餐廳老闆過去是一名棒球選手,還曾經是青棒比賽冠軍投手,一路打進台電棒球隊,後來球隊合約到期,他決定轉換跑道開餐廳,不少老戰友、球迷也超捧場。2026/06/11 19:00:00網紅鐵牛初嚐新加坡蝦條 直指口感像台灣「這小吃」影音中心/陳瑞婷報導網紅鐵牛與空姐老婆婷婷最近來到新加坡旅遊,除了逛當地的夜間動物園之外,不免俗的就是要吃當地特色美食「肉骨茶」。只見夫妻倆一進去店裡就大點特點,不僅點了一堆小菜,肉骨湯和素麵也都各來一碗,而其中一道「蝦條」是鐵牛沒吃過的美食,乍看之下很像蝦餅,淺嚐一口後,鐵牛發現它「可以說是甜不辣的遠親」,兩道料理只差在一個裡面是魚漿、一個裡面是蝦漿,但味道都是一級棒的。2026/06/11 18:00:00他僅花15分鐘嗑光「18塊炸雞」 老闆驚掉下巴:全台最快影音中心/陳瑞婷報導大胃王艾里斯近日與只花5分鐘就吃完13塊炸雞的歐陽,組成「貪食兄弟」前往一間炸雞店,挑戰吃完18塊、重量高達2.2公斤的炸雞。艾里斯表示,雖然店家的活動是不限時,但因為要跟對面的「挑食兄弟」進行比拚,所以他和歐陽都使出渾身解力,最終艾里斯花15分12秒完食,歐陽則是19分57秒嗑完18塊炸雞,對於這個結果,炸雞店老闆相當吃驚,直呼艾里斯的成績是「全蘆洲、全太最快的」。2026/06/10 21:29:00台中永興街美食少這家等於失敗片?泰國娘娘親嚐讚:不能錯過影音中心/鍾如婷報導時常拍攝台灣美食的泰國YouTuber娘娘表示,日前實際走訪台中永興街美食街,分享這一帶是「台中本地人會來吃、沒有觀光客」的在地路線,也提到不少人將某家臭豆腐店視為口袋名單,而且會不希望人家介紹,但不介紹又會認為「影片不合格」。此次娘娘親自品嚐麻辣乾麵,他形容麵體吸附醬汁後入口呈現「先辣再麻」的層次感,辣度相當直接,他也提到該店的大辣是「台灣人不要輕易嘗試」的程度,在吃到麻辣臭2026/06/10 19:07:03知名「一脆」甜甜圈爆經營權之爭 店家發文反擊:合夥人帳目不清社會中心/張景涵、蔡承翰 台北報導SuperJunior銀赫的愛店、台北西門町知名脆皮甜甜圈店「一脆」,有自稱前員工爆料,原創始團隊與房東過去曾以合夥方式合作,但在品牌經營逐漸打響名號後,"房東整碗端走!"原業者被迫搬離,另行成立新品牌。但"一脆"也緊急發聲明回應,否認接手、更不是房東,反控是合夥人帳目不清才結束合作。2026/06/10 11:22:52連勝文妻「街頭開喝」畫面曝!47歲蔡依珊「被問怎麼在這」神回一句娛樂中心/綜合報導「紅豆食府千金」連勝文的愛妻蔡依珊日前分享飛往中國遼寧大孤山旅遊的影片,吸引眾多網友圍觀。繼「#跟著13去旅行」系列影片曝光後,近日一段她現身花博酒吧的畫面流出,再度引發關注。2026/06/10 09:37:29雨後買水果注意!果販點名「4類水果」最易變質:外表看不出來圖、文/CTWANT近日各地降雨頻繁,不少民眾趁雨勢稍歇外出採買蔬果。不過,有水果業者提醒,部分水果在大雨過後容易因吸收過多水分而出現品質變化,即使外觀看起來沒有異狀,買回家後若未及時食用,仍可能加速變質。對此,經營水果店多年的業者阿毛分享經驗,點名西瓜、鳳梨、木瓜及哈密瓜等4類水果,是雨後最需要留意的品項。2026/06/08 18:34:18帛琉自產百種芋頭讓蕭美琴超驚豔 笑回:在台灣什麼都能加芋頭影音中心/楊軒報導6月8日,副總統蕭美琴訪問友邦帛琉進入第三天。接受媒體聯訪時,被問到帛琉自產芋頭,以及是否支持「火鍋加芋頭」的話題時,蕭美琴笑著表示,自己並不排斥火鍋加芋頭,而這幾天在帛琉,幾乎每一餐都能品嚐到不同形式的芋頭料理。蕭美琴指出,帛琉擁有豐富的芋頭飲食文化,當地居民告訴她,帛琉有超過百種不同品種的芋頭。她提到,前一天在貝里琉島品嚐到,以芋頭搭配樹薯粉製成的特色料理,讓她印象深刻。她也 12345 目前頁數 :1/30 熱門新聞 熱門關鍵字 夜市美食/現點現做不怕你看 平價湯包剝皮辣椒風味超搶手