520總統就職國會大衝突柯文哲被告青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 首頁 唐菖蒲伯克氏菌 2024/04/14 18:25:11寶林案最後27檢體均陰性 王必勝駁懸案:中毒時間地點明確生活中心/李世宸、郭南宏 台北報導寶林茶室食物中毒案造成2死,最後一批環境檢體今天出爐,代班越籍廚師住家及饒河店廚師住家環境檢體,檢驗結果均為陰性、等於缺乏直接證據,被外界視為懸案,不過衛福部次長王必勝表示,「這絕對不是懸案」,直指寶林案是明確的邦克列酸食物中毒案,時間和地點也非常明確。2024/04/08 15:15:29快新聞/寶林中毒案4位重症患者中3人好轉! 王必勝今說明後續治療及檢驗工作即時中心/高睿鴻報導寶林茶室食物中毒案影響甚鉅,衛福部疾管署昨(7)日指出,目前共有34例食物中毒通報個案,雖然其中25位受害者已返家休養,但仍造成2人死亡、且還有4人尚未離開重症加護病房、另3人則在一般加護病房。衛福部表示,33位中毒者身上,均檢測到致命毒素「邦克列酸」陽性;而衛福部次長王必勝今(8)日也指出,既然全員都檢測到毒素,即使之後無法進一步找出菌種,中毒因果關係的間接證據,依舊已足夠充2024/04/01 18:29:16米酵菌酸到底哪裡來? 將對砧板、廚師手部及環境採檢生活中心/李世宸、嚴凱 台北報導寶林茶室中毒案,已有14名患者驗出米酵菌酸,但毒從哪裡來?中央帶回寶林廚房中,35樣食材採檢米酵菌酸都是陰性,而且米酵菌酸生成需要三大要件,不太容易產生。另外,北市衛生局現在還要針對砧板和廚師手部進行環境採檢,最快兩周就會有結果。2024/04/01 12:38:39「米酵菌酸」生成必備三大要件 薛瑞元:不太可能從中國飄洋過海生活中心/李世宸、李管琯、李澤民、嚴凱 台北報導寶林茶室中毒案,衛福部最新公布31例中毒個案中,14例驗出米酵菌酸,但採檢寶林茶室35樣食材都是陰性,毒究竟從何而來?還要綜合研判。衛福部次長王必勝表示,米酵菌酸生成有三大要件,並不容易產生,但有專家推測米酵菌酸來自中國,衛福部長薛瑞元則認為,毒素不太可能從中國飄洋過海。2024/03/30 12:36:04憂民眾誤解「米酵菌酸」波及米食業 學者籲正名「椰米酵菌酸」財經中心/唐詩晴、戴亞倫 台北報導寶林中毒案,所有死者及患者,都被驗出「米酵菌酸」,讓粄條、米苔目等米食店生意,受到波及,傳承四代的米苔目老店也說,經營80多年來,沒遇過這種狀況,但其實「米酵菌酸,最容易感染的食物是玉米、椰子,如今因為翻譯名字,讓"米」揹黑鍋,學者便建議,最好正名成「椰米酵菌酸」。2024/03/29 11:15:32致死率30%起跳!超毒「米酵菌酸」易現蹤2食物 快速繁殖條件曝光生活中心/黃笙報導台北信義區「寶林茶室」遠東百貨A13店,日前爆發嚴重的集體食物中毒事件,至今已累積2起死亡、18人身體不適,衛福部次長王必勝昨(28)晚記者會證實,經初步解剖確實有米酵菌酸(Bongkrek acid)的存在,但是否為致命關鍵仍有待進一步確認。食藥署指出,米酵菌酸易於富含脂肪酸的食物中繁殖,尤其是椰子和玉米,包括印尼、莫三比克、中國都曾出現相關案例。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字 民視新聞