國會大衝突520總統就職柯文哲被告青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 首頁 年菜 2024/01/26 12:14:39年產值居冠!鰻魚之鄉在雲林 張麗善推「幸福鰻滿」年菜上桌中部中心/蔡松霖雲林報導雲林是鰻魚的故鄉之一,養殖歷史超過一甲子,快要過年了,雲林縣府協助在地鰻魚業者,推廣鰻魚料理,不論是生鰻、白燒鰻或蒲燒鰻,都可變成餐桌上,最美味的年菜佳餚。2024/01/24 18:45:47麻辣鍋、水煮牛變身蔬食 素食年菜「口感不輸真肉」迎接農曆新年,不少人最期待,滿桌的大魚大肉,不過,根據最新統計,全台吃素人口超過300萬人,比例高居全球排名第三,也讓素食年菜,成為過年新寵兒,知名廚師李耀堂,就分享幾道經典年菜,全用蔬食做成,有的口感吃起來就像干貝、鮑魚。2024/01/24 12:25:00水梨.佛跳牆淪詐騙話術 果農險賠了夫人又折兵中部中心/陳仕承、林進龍、李文華報導快過年了,訂年菜也成為詐騙集團話術!苗栗一名水梨果農,差點掉入詐騙陷阱,有人假冒三灣國中老師,想訂40箱水梨,卻要求果農,先代訂代墊年菜佛跳牆,總費用20萬,婦人匯款時,幸好警方及時勸阻;而彰化警方,則是連三天抓了3個車手,阻詐262萬。2024/01/18 18:19:37吃得澎湃又不傷荷包! 業者推高CP值圍爐年菜財經中心/陳妍霖 梁駿樂 台北報導距離農曆過年剩不到三周,為了搶攻年菜商機,各大超市和各大餐廳及品牌合作,推出圍爐年菜,像是頂級超市MiaC'bon和美廉社主打高CP值、高貴不貴的年菜,全聯也推出飯店等級大菜,希望讓消費者吃得澎湃,又不傷荷包。2024/01/17 13:50:40民眾過年買冷凍、冷藏年菜 注意要「一收、二存、三加熱」生活中心/綜合報導就快過年了,不少民眾習慣採買冷凍、冷藏年菜,食藥署提醒,要注意一收、二存、三加熱,收到年菜時,注意外包裝有沒有破損,冷藏年菜要保存在7度以下的環境,冷凍年菜建議在"負18度"以下,另外避免重複加熱,以免食材變質。2024/01/16 23:04:10民視及鳳凰藝能攜手安美諾 響應兒盟年菜募款偏鄉送暖地方中心/賴國彬 桃園報導隨著農曆新年即將到來,民視及鳳凰藝能和企業攜手,在週二(22號)舉辦年菜募款公益活動,除了邀請21名來自弱勢家庭的小朋友來用餐,更捐贈100套年菜給兒福聯盟,將送到偏鄉,讓每個孩子都能吃到豐盛的年菜,享受年節氛圍。2024/01/16 18:15:21過年不想胖一圈? 鮭魚系列年菜健康無負擔財經中心/唐詩晴、梁駿樂 台北報導今年過年圍爐,決定好要端出哪些菜色上桌了嗎?為了搶攻60億年菜商機,五星級飯店齊下品牌,鎖定小家庭,推出高貴不貴的佛跳牆、東坡肉等功夫菜,也有鮭魚專賣店,抓準健康飲食風潮,使用鮭魚做年菜,要同時抓住走春時,吃膩大魚大肉的消費者。2024/01/15 11:39:02「芋頭嘔嘔嘔」過年圍爐哪道年菜最難吃 網點名這兩道:有夠苦、像廚餘文/蔡瓅萱再過一個月就要迎來農曆新年,除了滿心期待假期的到來,每年必吃的圍爐年夜飯也是重頭戲之一。許多店家近期已開始年菜預購,每個人的喜好不同,不過當中有某些菜色被不少網友「同仇敵愾」公認為「最難吃年菜」,幾乎年年都掀起話題。2024/01/12 18:48:39溫暖社會角落! 娘家攜手雙福社福基金會 邀民眾認購年菜財經中心/呂中漁、廖松筠 台北報導農曆春節將至,但有社會上還有許多弱勢,因為因為種種因素,無法得到溫飽,更別提吃年夜飯了,為了幫助他們溫暖過冬,藝人白家綺號召民眾一起認購年菜做公益。2024/01/10 18:04:28溫暖社會角落! 娘家攜手苗栗縣特殊教育關懷協會 邀民眾認購年菜財經中心/呂中漁、廖松筠 台北報導農曆春節將至,但有社會上還有許多弱勢,因為因為種種因素,無法得到溫飽,更別提吃年夜飯了,為了幫助他們溫暖過冬,藝人白家綺號召民眾一起認購年菜做公益。2024/01/10 14:22:49農曆年菜最怕看到什麼?全網狂洗「這2道」:應該要立法禁止生活中心/徐詩詠報導距離農曆春節大約還有1個月的時間,餐飲業者也紛紛推出年菜組合,省去民眾採買、烹飪的時間。不過,年菜種類相當多,就有民眾詢問吃年菜最怕吃「哪一道」,引發不少網友討論。其中有2道菜被最多人點名,甚至有人打趣脫口「應該立法禁止食用」。2024/01/09 12:40:12四大超商年節禮盒戰開打! 故宮聯名禮盒、高CP值年菜搶占5000億商機財經中心/唐詩晴、嚴文謙 台北報導據外部市調顯示,台灣年度送禮商機高達5000億元規模,農曆春節倒數,四大超商也端出各種聯名、獨家禮盒搶商機,為了瓜分60億年菜大餅,也有超商推出平價佛跳牆和國宴年菜,要讓大家省荷包,也能照樣過好年。2024/01/08 18:37:29溫暖社會角落!娘家攜手育成基金會 號召民眾認購年菜財經中心/呂中漁、廖松筠 台北報導農曆春節將至,但有社會上還有許多弱勢,因為因為種種因素,無法得到溫飽,更別提吃年夜飯了,為了幫助他們溫暖過冬,藝人白家綺號召民眾一起認購年菜做公益。2024/01/07 18:15:29溫暖社會角落!娘家攜手1919食物銀行 號召民眾認購年菜財經中心/呂中漁、廖松筠 台北報導農曆春節將至,但有社會上還有許多弱勢,因為因為種種因素,無法得到溫飽,更別提吃年夜飯了,為了幫助他們溫暖過冬,藝人白家綺號召民眾一起認購年菜做公益。2024/01/05 19:06:32迎龍年買乾貨要多掏錢 鮑魚、干貝漲逾5%「這東西」翻倍漲財經中心/葉為襄、郭文海 台北報導再過一個月就要迎接龍年,不少民眾都提早採買乾貨,卻發現煮一盅佛跳牆,食材貴桑桑!高檔蹄筋漲最兇,比去年貴一半,一斤衝上500元,海參、鮑魚和干貝也有5%-10%的漲幅,倒是今年的烏魚子產量多,價格維持在一斤2000元左右。2024/01/05 17:26:45自家門前轎車曬烏魚子...不見了!? 警方調閱監視器 竊賊是隻貓中部中心 / 李文華彰化報導彰化有民眾在過年之前,在自家門前的轎車頂上曝曬烏魚子,沒想到,3片烏魚子卻不翼而飛,氣得報警!警方調閱監視器追查發現,烏魚子不是被賊偷走的,而是被一隻貓咪叼走,讓民眾相當傻眼,也忍不住自嘲,連喵星人也懂吃好料。2024/01/03 18:04:43每道料理售價都壓在5百元左右 業者推「平價年菜」搶賺過年財財經中心/呂中漁、李奇 台北報導過年剩下1個月,為了搶攻每年60億的年菜商機,有業者就對抗通膨,推出平價年菜應戰,潭子肉、獅子頭、烏骨雞再到豬蹄膀等,過年必吃的大菜,通通壓在500左右,吸引民眾青睞。2023/12/29 17:56:31溫暖社會角落!娘家攜手切膚之愛基金會 號召民眾認購年菜財經中心/呂中漁、廖松筠 台北報導農曆春節將至,但有社會上還有許多弱勢,因為因為種種因素,無法得到溫飽,更別提吃年夜飯了,為了幫助他們溫暖過冬,藝人白家綺號召民眾一起認購年菜做公益。2023/12/27 16:35:30溫暖社會角落! 白家綺號召民眾認購年菜財經中心/呂中漁、廖松筠 台北報導農曆春節將至,但有社會上還有許多弱勢,因為因為種種因素,無法得到溫飽,更別提吃年夜飯了,為了幫助他們溫暖過冬,藝人白家綺號召民眾一起認購年菜做公益。2023/12/27 16:31:47最迷人圍爐風景!「娘家鮮食傳愛」目標3萬道 白家綺率先捐出100道愛心年菜即時中心/綜合報導歲末年終的感恩季節、春節圍爐的幸福時光將至,卻有一群無法與家人共度的人無法圍爐團聚。娘家保健生技攜手鮮食家推出「娘家鮮食傳愛過暖年」愛心年菜募集活動,今年是第7年,持續實現品牌「以最好守護最愛」的承諾,今年擴大到五家基金會,擴散愛心,讓更多有需要的人受益。藝人白家綺率先捐出100道年菜,喊話「讓更多人一起度過溫暖的年節」。2023/12/26 18:13:23年菜早鳥預購開跑! 業者推「龍年菜色」搶商機中部中心/陳仕承、林進龍台中報導備戰年菜,圍爐早鳥商機開打!有餐飲集團推出應景龍年菜色,年味十足,更強調份量不打折,另外,餐廳業者,年菜設計,澎派大氣之外,還兼顧拜拜,供桌,餐桌,一次滿足。2023/12/21 17:38:45米其林星級港點年菜 臘味蘿蔔糕搭配XO醬 鮮甜又鹹香財經中心/呂中漁、嚴凱 台北報導快到年底,圍爐商機也正式開打,有百貨公司就攜手,三大米其林粵菜主廚,推出臘味蘿蔔糕和鱈蟹帝皇蝦西施泡飯等料理,搶攻一年60億的年菜商機。2023/12/20 18:36:13異國vs.必比登料理 餐飲集團、賣場外帶年菜大戰開打財經中心/葉為襄、曾宸洛 台北報導距離明年農曆春節只剩下一個多月,各餐飲集團和賣場的外帶年菜大戰也正式開打!除了早鳥有九折優惠,有業者推出用APP預訂就送購物金,還有主打其林必比登推薦的年菜,也有餐飲集團準備用異國料理,瓜分60億的年菜商機。2023/12/20 17:04:09搶攻60億年菜商機 佛跳牆.獅子頭加熱就能上桌生活中心/孟嘉美、談駿豪 台北報導過年倒數1個多月,年菜大戰才剛開打!飯店外帶年菜,商機上看60億,冷凍年菜也來搶大餅。業者連年推出年菜套組,民眾買回家只要加熱就能上桌,為了吸引消費者青睞,更自行吸收原物料上漲成本,堅持凍漲,才剛開賣,就衝出好成績。2023/12/20 13:27:11飯店圍爐訂位九成滿!連6年登米其林「蔬食餐廳」推超狂年菜組合生活中心/黃笙報導距離農曆春節剩下不到兩個月的時間,不少的民眾從11月便開始搶除夕圍爐的訂位。有著全台最多星級酒店的「福容大飯店」,旗下北中南東多間分店訂位已達九成滿。因此,為了繼續搶攻團圓飯商機,「福容大飯店」旗下各分店也順勢推出菜外帶組合4,180元起,強調全台分店都方便取。而唯一連續六年榮獲得米其林必比登推薦的蔬食餐廳「祥和蔬食」,則是運用了川式料理手法,準備了兩套冷凍年菜組合2,880元起2023/12/13 18:20:41搶農曆年「圍爐」商機!連鎖餐飲推澎湃年菜 除夕圍爐被訂滿財經中心/鄭筑勻、李奇 台北報導農曆年越來越近,聚餐商機大爆發,連鎖餐飲訂席率,不僅除夕圍爐內用幾乎全滿,大年初二回娘家的娘家宴也已經超過7成。看準民眾詢問多,有飯店也把客房改成聚餐包廂,並提供外帶年菜,預期整體業績有望成長至少2成。2023/12/05 14:22:21高檔食材雞湯一盅近2萬元 「圍爐頂級料」商機開打財經中心/呂中漁、嚴文謙 台北報導快到年底,圍爐商機也正式開打,這回有飯店業者,一次推出5款年菜組合,將近50道的料理,要讓消費者自由選擇,其中更有單價逼近2萬的布袋雞湯,要搶高端市場的商機。2023/12/04 12:46:26年菜大戰開打 飯店內用圍爐預約增加生活中心/綜合報導距離農曆春節,還有兩個多月,各家飯店都推出年菜搶業績,有飯店把過年少不了的魚,加入奶油、檸檬一起清蒸,就連熬煮四小時以上的老鴨煲,也上桌,味道如何一起去品嘗2023/11/30 12:32:41基金會募年菜 小年夜送暖到獨居長者家中財經中心/鄭筑勻、吳俊德 台北報導再過兩個多月就是農曆新年了,為了讓弱勢和偏遠的獨居長者不孤單,老五老基金會發起年終送餐活動,要在小年夜當天,將1200份現作年菜送到獨居長者手中。每一份年菜包括7道料理,都是以養生概念出發,希望讓長輩吃起來沒負擔。2023/08/29 17:21:00日本年菜戰提早開打! 業者出奇招附贈料理課程民視新聞/綜合報導今年到現在只過了約2/3,但日本的百貨年菜商戰,卻早早就已經開打。各家業者使出渾身解數,推出令人眼花撩亂的各式年菜組合,另外也有業者除了提供美味料理外,還提供附贈的料理課程,讓消費者體驗親自動手做的樂趣。 12345 目前頁數 :2/14 熱門新聞 熱門關鍵字 民視新聞