芒果界LV!夏雪芒果評鑑賽 退休海巡副隊長奪冠軍
台東夏雪芒果多汁鮮甜。(圖/民視新聞)

地方中心/李育翰 台東報導

號稱芒果界的LV,台東夏雪芒果,果肉綿密,香氣十足!台東今年舉辦夏雪芒果評鑑,包括外觀、甜度,以及重量都是評分標準,沒想到是由退休的海巡查緝隊副隊長獲得冠軍。不過今年受到氣候異常影響,芒果產量銳減,夏雪更是只剩下往年的兩成。

更多新聞: 台灣必買清單Get!韓國人最愛來台觀光十大伴手禮

夏雪芒果切成格子狀,香氣立馬撲鼻而來,底下蔓延的芒果汁液,光用看的就知道咬下去一定多汁到不行,實在是讓人流口水,它是號稱芒果界的LV,台東的夏雪芒果。夏雪品鑑賽評審李雪如:「那它有一個特殊的風味,就像土芒果那個香氣非常的濃,那整個在所有的芒果裡面,算是香氣很足,口感很足。」

芒果界LV!夏雪芒果評鑑賽 退休海巡副隊長奪冠軍
夏雪芒果今年產量銳減。(圖/民視新聞)

台東縣舉辦第四屆的夏雪芒果品鑑賽,現場瀰漫著濃濃的芒果香味!評審依據,芒果的外型、口感、重量、甜度來做評分,不少果農都將自家栽種的夏雪芒果,切開擺盤。今年的冠軍是由,退休的海巡查緝副隊長張四維,家中所種植的芒果拔得頭籌。

芒果界LV!夏雪芒果評鑑賽 退休海巡副隊長奪冠軍
果農忙著採收分裝芒果。(圖/民視新聞)

評鑑冠軍張四維:「我想我們從頭到尾都沒有一個化學肥料。」夏雪品鑑賽評審李雪如:「這一次會獲得冠軍的這一位,他在果實的外觀上面很突出,就是整個果形果色表現都不錯。」一顆顆裝在白色袋中的芒果,等著打開收成,但今年產量可不多,受到異常氣候影響,一會兒下大雨,一會兒又出太陽,導致芒果產量銳減,嬌貴的夏雪更是掉了8成。但好在雖然收成少,但品質有維持住,果農現在只希望明年有好收成,能彌補今年的虧損。


更多新聞: 清涼一夏 解熱兼打卡!台北2024人氣冰品Top 10