影音中心／林育臻報導

在台灣，有肥胖困擾的人非常多，據國健署統計，台灣成人過重及肥胖率達到50.3%，台灣成人每2人就有1人、學童則是每3人有1人過重或肥胖，而該如何維持體重，如何吃，是需要好好正視的問題。小宙醫學診所吳銘鋐醫師，指出「聚餐前餓肚子只會更容易胖」，因為若經常讓肚子，處於飢餓狀態的話，身體代謝率會大幅下降，這時大腦對於脂肪，所分泌的飽足賀爾蒙「瘦體素（Leptin）」，會產生抗性，故感受不到，脂肪量已足夠之訊號，一旦進食，便會開始大量分泌，胰島素及合成荷爾蒙，於是更容易發胖，所以需把握3原則與7字訣，3原則為「食物挑選原則」、「正確進食順序」、「正念飲食」，7字訣則為「每日吃足不吃撐」。
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