端午粽「華麗轉身」變這家常料理　老饕曝更多「食譜」創意吃法！

生活中心／陳致帆報導

端午節將至，許多人在端午節這段時間都會吃到不少粽子，不過粽子吃太多容易消化不良，也很容易吃膩，近日有一名女網友突發奇想，將粽子變出新花招，她把粽子做成炒飯，試吃後竟意外地覺得美味，貼文曝光後，也掀起網友們熱議，不少人也分享自己特殊的創意吃法。

一名女網友近日在臉書社團發文透露，雖然端午節還沒到，但她卻已經開始吃了好幾天的粽子，日前她心血來潮，將粽子弄成像蛋炒飯，不僅有蛋，還加入蔥、脆瓜等配料下去炒，沒想到竟意外地好吃，讓她相當驚艷，原PO不禁好奇詢問，「大家粽子還有什麼吃法？」

貼文曝光後，也掀起網友熱議，「快去看醫師，我認為你已經吃粽子出抑鬱了」、「炒的非常意外」、「怎麼炒散的，我就問？」「不要阻止我喔，我也要來炒看看」、「看起來好好吃」、「好好的粽子變成炒飯，現在粽子還蠻貴的」、「看起來不錯，只是熱量再破表」。

不少老饕也分享各種創新做法，「用煎的」、「冷凍的粽子直接啃，冰冰涼涼，超級Q彈」、「聽說煮鹹粥也好吃」、「加高麗菜絲或現在盛產的綠竹筍絲煮成鹹粥，還是加香菜包成海苔卷也不錯吃」、「煮成糯米蛋花湯也不錯」、「肉粽直接打開，用沙拉醬和蒸肉粉反覆沾裹，入氣炸鍋炸酥、出鍋，趁熱擦上黑巧克力和脆笛酥，黑巧克力融化的鹹甜交織，肉粽甜鹹新吃法」。

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