在台開餐廳有撇步？這1點竟「比食物美味重要」　移台港妞：可獲宣傳

影音中心／鍾如婷報導

台灣被稱為「美食王國」，這也讓餐飲業競爭激烈，想要在台灣經營餐廳，或是關於餐飲的店家，除了得清楚資金、地點等，還要對於消費者習慣有所了解。日前全家移民來台灣的香港美甲師Judy，分享住家附近的早午餐時，提到了她認為在台灣開餐廳需要注意的地方，其中她認為有1點很重要，若是食物不是超好吃，也能因而獲得消費者的宣傳。

更多新聞：來台14天「狂讚台灣」惹怒中國　黃仁勳沒在怕！稱「只是感謝夥伴支持」

在台開餐廳有撇步？這1點竟「比食物美味重要」　移台港妞稱：可獲宣傳 — Judy表示台灣餐廳的菜單，許多都是單純文字沒附圖片，容易出現點錯餐的狀況。（圖／翻攝「徐茱廸Judy Tsui」YouTube）

移民來台灣的香港美甲師Judy，目前在新北市林口開設美甲店，不時也會拍攝自己在台灣的日常，近日她在分享自家附近的早午餐店家時，提及了對於台灣餐廳的看法，她先是指出有觀察到台灣餐廳的問題，就是在菜單上並沒有大多都是圖片，反而見到的全都是文字，很少有圖文方式出現的菜單，這也導致容易出現點錯的狀況。

除此之外，Judy還分享了她認為開餐廳很重要的地方，首要的一點就是環境，提及若是環境舒服，即使開在偏僻的地方也沒關係，還指出台灣有許多地方，是根本想不到會有餐廳出現的地點，再來她則提到很重要的是「可以讓客人打卡」，這點也與食物的賣相有關，她認為即使食物沒有超級好吃，但若是賣相好看，可以獲得客人宣傳也是很大的幫助，還透露自己就曾因為一碗麵長太醜，而不願意拍照打卡。