原PO在PTT發問,「冷義大利麵跟涼麵差在哪?」她今(22日)肚子餓到超商覓食,想說天氣很熱要吃涼麵,「拿了一個看起來很厲害的,結果瞥了一下,啥玩意兒?這東西竟然不是涼麵,而是冷義大利麵?」原PO透露,當下她看了一頭霧水,「都不能微波,都是冷冷的,麵都是黃黃的,為啥不乾脆承認就是涼麵?」最後直言不解店家做法,「弄個那麼潮的名字『冷義大利麵』,整這些花裡胡哨的,是有比較厲害嗎?」
貼文一出,許多人點出兩者差異,「食材、調味方法、味道、以及麵的種類都完全不一樣,除了麵體是細長外,全都不一樣,懂?」、「光麵體就不一樣了」、「豐田跟法拉利差在哪,都有四個輪胎」、「沾醬比較多,而且蠻好吃的」、「差別就是那是義大利麵,麵體不同」、「不是冷義大利麵,是義大利冷麵」。但也有人認為確實很像,「我認同你,就是涼麵」、「其實多數人也吃不出個所以然」、「取名的藝術+1」。
不少人點出,義大利冷麵光是麵體、調味就和涼麵差很大。(示意圖/Pexels)事實上,義大利麵也是超商最熱賣的商品,經濟部2022年曾統計指出,即食餐食年產值突破290億,連續10年創下新高,7-ELEVEN也表示,義大利麵近幾年來大幅成長,每年熱銷超過2千萬份,換算下來可疊出8200多座101大樓的高度,平均每2秒就有1人到超商購買,一年就有高達16億的商機。
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