台灣茶商直接技轉！「越南茶」混充台灣茶　專家都難分辨

社會中心／林彥君　黃柏榕　新北市報導

越南茶混充台灣茶，民眾要怎麼分辨呢？事實上，越南茶葉的種植技術、茶葉品種，甚至使用的機器，都是從台灣轉移過去，因此，從茶葉的揉捏、發酵、茶湯，很難分辨出來，因此，就有不肖業者，魚目混珠，藉此謀取暴利，最快分辨兩者的不同，就是用手機掃農業部的溯源標章。

放眼望去，綠油油一片，這裡是越南大勒山，這大片茶園，大多都是台灣茶商到越南，將原先種茶技術、品種，直接轉移，因此種出來的茶並不好分辨。將茶葉放進茶壺，倒入熱水，不知道是哪一個品種的茶葉，喝起來的感覺，各有特色，不過越南茶，因人工成本等因素，價格低，因此就有業者，標榜台灣茶，混充銷售，以每台斤上千元的價格，謀取不法價差暴利。

茶葉專家林承志：「透過分析我們茶葉裡面，含有的微量元素，來判斷它是台灣茶還是越南茶，還是印尼茶還是中國茶，現在在市面上銷售，凡是你說你是台灣茶的，一定要在外包裝能夠要找到這個，所謂溯源農產品的QRcode，它如果沒有QRcode，它也要給你它的編號，讓你找到它的生產者是誰。」

一般民眾如果分辨不出來，別擔心，為了杜絕魚目混珠，農業部祭出溯源標章，溯源包裝一掃進去，生產者、製造商等個資，產銷履歷，全部一覽無疑，只要是台灣茶，就必須得貼上，以實名制的概念進行管理，就能清楚分辨台灣茶和越南茶的差別。

茶葉專家林承志：「我們沒有說你越南茶不好，你越南茶就用你越南茶的樣子賣，你就算比較便宜也沒有關係，消費者可以選擇，你不要裝成台灣茶來賣。」專家說，茶葉喝起來，因人而異，每個人都有喜歡的茶風味，只是要杜絕茶混充的情形，還得看茶商選擇的是金錢利益，還是自己的良心。

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