24歲男子和兩名友人到一家餐廳吃烤鮮蚵吃到飽 想不到包含當天巧遇的另外3人 一共6人陸續上吐下瀉就醫（圖／翻攝畫面）
男子搖搖晃晃，走進急診室，疑似不耐久站，馬上坐下休息，隨後躺上病床，打針治療，因為他兩天前，吃烤鮮蚵吃到飽，用餐後卻變成拉又吐。
大甲李綜合腸胃科主治醫師賴大豊：「有可能是吃到腸炎弧菌的細菌感染，潛伏期可能是2天、3天，嚴重的症狀持續個，四、五天到十天都有可能。」
夏天吃海鮮要小心食物不新鮮吃進腸炎弧菌 醫師建議少吃生食 同時也避免生熟食放在一起（圖／資料畫面）
這名24歲的A男，16日晚間，和兩名朋友前往海鮮餐廳，除了吃熱炒，還大啖烤蚵吃到飽，剛好巧遇其中一人的親戚也和朋友去用餐，事後A男，出現腹瀉腹痛症狀，一夜拉七次，18日上午9點前往急診，隔天一早7點同桌友人，也出現同樣症狀，趕緊就醫，想不到親戚和兩名朋友，21日也接連就診，而六人的共通點，都是吃了"烤鮮蚵"。
大甲李綜合腸胃科主治醫師賴大豊：「這種夏天的高熱環境之下，食物很容易發生變質，尤其是海鮮的東西，如果沒有烤熟的時候，很容易被細菌感染，造成感染性的腸胃炎。」
位在沙鹿的餐廳疑似造成6名顧客食物中毒 食安處上門稽查發現店內生、熟食的刀具、砧板混用 冰箱食材也混放（圖／台中市食安處提供）
疑似天熱吃到不新鮮烤蚵仔，6人相繼住院，食安處前往該間位在沙鹿的餐廳稽查，採檢食物環境檢體送驗，結果最快兩周才會出爐。
台中市食安處秘書蔡文哲：「現場有生、熟食刀具，及砧板混用，冰箱中的生、熟食食材混放。」
衛生局建議，夏天食物開封應該盡速吃完，也盡量少吃生食，若是要吃海鮮，最好7度以下低溫保存，烹煮前，充分清洗、用60度水加熱15分鐘，可以有效撲滅腸炎弧菌。
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